ひとくちに言えば、食品の栄養価が違ってきたのです。

私たちが口にする野菜などは、大量の農薬使用や品種改良の結果、
見ばえはいいものの、実際にはやせた土壌から取れる栄養素の少ない食べ物に
なってしまっています。　

さらに冷凍・加熱や、缶詰にして保存することで、必要な栄養素がさらに
失われてしまっています。　

そのほか現代人の生活習慣に起因するところが多くあります。

摂取する食物からみると、

　　・食物自体の栄養素が減少している。

　　・農薬や環境ホルモンが残留した食品がみられる。。

　　・保存料や着色料、添加物が多い。

　　・精製、加工度が高い食品が目立つ。

私たちの生活習慣からみると、

　　・運動不足勝ち

　　・偏った食生活

　　・飲酒

　　・睡眠不足

　　・喫煙

　　・仕事などによるストレス

以上のような要因が考えられます。

そこで・・・。

食事だけで必要な栄養素をすべて摂るのは難しいのが現状で、必然的に
サプリメントで食事の栄養補足をしなくてはいけない時代に入っているわけです。

そのほか要因としては、
社会はどんどん高齢化社会へと進んでいき、これからは従来の医療のみでは
高齢化社会に対応していくことは不可能に近くなるでしょう。

医療費の自己負担もどんどん高くなっていくのは明白です。　
そこで重要になっていくのが、予防医学。　

そういう観点に立っても私たちにとってサプリメントはますます重要に
なっていくでしょう。

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